用料：
- 冬瓜 一片
- 海带 一片
- 葱 一根
- 姜 两片
- 枸杞 十几个
- 盐 适量
- 食用油 两小勺
- 鸡精 适量
小贴士：
出锅前再放入盐鸡精葱花，这样比较美味
做法：
- 1. 海带提前5小时泡发，中间要常换水清洗
- 2. 冬瓜去皮切成块备用
- 3. 将泡发好的海带切小片，准备两片姜片葱花十几个枸杞
- 4. 锅中倒入两勺油放入姜
- 5. 放入切好的冬瓜翻炒
- 6. 加入一大碗水煮
- 7. 煮开后放入切好的海带煮十几分钟左右（根据冬瓜大小调整时间）
- 8. 炖好后放入枸杞盐调味
- 9. 最后放入葱花加入适量鸡精
- 10. 盛入碗中就可以开动了