冬瓜:化痰 海带:消痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.海带提前5小时泡发,中间要常换水清洗
2.冬瓜去皮切成块备用
3.将泡发好的海带切小片,准备两片姜片葱花十几个枸杞
4.锅中倒入两勺油放入姜
5.放入切好的冬瓜翻炒
6.加入一大碗水煮
7.煮开后放入切好的海带煮十几分钟左右(根据冬瓜大小调整时间)
8.炖好后放入枸杞盐调味
9.最后放入葱花加入适量鸡精
10.盛入碗中就可以开动了
出锅前再放入盐鸡精葱花,这样比较美味
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