
用料:
- 温米饭 一碗
- 紫菜 适量
- 黄瓜 少许
- 胡萝卜 少许
- 鸡蛋 2个
- 腌渍萝卜 少许
- 寿司醋 适量
- 芝麻 少许
- 金枪鱼 一小包
小贴士:
一定要用保鲜膜哦,紫菜卷要轻轻压紧,防止散开
做法:
- 1. 准备材料(火腿,沙拉酱没用到)
- 2. 鸡蛋打散煎薄饼
- 3. 用煎鸡蛋的锅把胡萝卜丝炒一下
- 4. 鸡蛋饼切条,黄瓜切条,温米饭用寿司醋和芝麻拌一下
- 5. 再加金枪鱼籽酱拌匀
- 6. 寿司帘上铺好紫菜
- 7. 用勺子粘水摊平米饭,顶部留一点紫菜
- 8. 盖上保鲜膜压平实
- 9. 翻面,米饭朝下,在紫菜上放胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,腌制萝卜和肉松
- 10. 卷起来,轻轻压紧
- 11. 做好的
- 12. 切适合厚度装盘
- 13. 再来一张