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  • 用料:

  • 温米饭  一碗
  • 紫菜  适量
  • 黄瓜  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 鸡蛋  2个
  • 腌渍萝卜  少许
  • 寿司醋  适量
  • 芝麻  少许
  • 金枪鱼  一小包

小贴士:

一定要用保鲜膜哦,紫菜卷要轻轻压紧,防止散开

做法:

  • 1. 准备材料(火腿,沙拉酱没用到)
  • 2. 鸡蛋打散煎薄饼
  • 3. 用煎鸡蛋的锅把胡萝卜丝炒一下
  • 4. 鸡蛋饼切条,黄瓜切条,温米饭用寿司醋和芝麻拌一下
  • 5. 再加金枪鱼籽酱拌匀
  • 6. 寿司帘上铺好紫菜
  • 7. 用勺子粘水摊平米饭,顶部留一点紫菜
  • 8. 盖上保鲜膜压平实
  • 9. 翻面,米饭朝下,在紫菜上放胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,腌制萝卜和肉松
  • 10. 卷起来,轻轻压紧
  • 11. 做好的
  • 12. 切适合厚度装盘
  • 13. 再来一张