冬瓜:化痰 鸡蛋:养血
1.食材洗干净切好备用
2.锅里放适量油
3.油热放葱炝锅
4.再放入冬瓜煸炒
5.再放入花蛤
6.倒适量味极鲜炒均匀
7.加入适量清水烧开
8.开锅后见花蛤全开,冬瓜呈通明装,加入鸡蛋液
9.鸡蛋液成型后放入香菜,加适量盐调味即可
10.成品图
因为味精吃多了爱掉头发,所以我做菜的时候大多是用味极鲜代替味精的!
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