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小米红枣燕窝粥的做法

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  • 用料:

  • 小米  适量
  • 红枣  6颗
  • 金丝血燕窝  14克
  • 冰糖  适量

小贴士:

1.燕窝一定要用温水泡6个小时以上,可以晚上泡一晚第二天煲粥。
2.为了保存燕窝的营养价值泡燕窝的水不要倒掉可以用来一起炖粥。

做法:

  • 1. 金丝血燕放温水中泡6个小时。
  • 2. 为了保存燕窝的营养价值,泡燕窝的水不要倒掉,挑去里面的细毛,注意不要污染到水。
  • 3. 准备电炖盅。
  • 4. 连同泡燕窝的水,燕窝,小米,红枣一起倒入电炖盅,隔水炖2个小时。
  • 5. 定2小时。快熟时加入冰糖。
  • 6. 又糯又香又营养的小米红枣燕窝粥煲好了。
  • 7. 盛碗开吃。
  • 8. 再来一张。