小米:清热
1.金丝血燕放温水中泡6个小时。
2.为了保存燕窝的营养价值,泡燕窝的水不要倒掉,挑去里面的细毛,注意不要污染到水。
3.准备电炖盅。
4.连同泡燕窝的水,燕窝,小米,红枣一起倒入电炖盅,隔水炖2个小时。
5.定2小时。快熟时加入冰糖。
6.又糯又香又营养的小米红枣燕窝粥煲好了。
7.盛碗开吃。
8.再来一张。
1.燕窝一定要用温水泡6个小时以上,可以晚上泡一晚第二天煲粥。2.为了保存燕窝的营养价值泡燕窝的水不要倒掉可以用来一起炖粥。
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