鸡蛋炒火腿肠

鸡蛋炒火腿肠
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

火腿肠 300g
适量

鸡蛋炒火腿肠的做法

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解1

    1.准备好食材:鸡蛋和火腿

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解2

    2.鸡蛋打碎放进碗里搅拌充分,火腿肠切片

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解3

    3.鸡蛋中放入一点盐再搅拌均匀

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解4

    4.鸡蛋放入锅中炒熟,用锅铲切碎成一块块的

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解5

    5.在炒好的鸡蛋中加入火腿肠

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解6

    6.鸡蛋和火腿肠一起翻炒,等火腿肠变得黄一些,不需要再放盐,鸡蛋已经放过盐,火腿肠本来就有盐味

  • 鸡蛋炒火腿肠的做法图解7

    7.炒好装盘

小贴士

起初放入鸡蛋的时候不需要炒太久,炒至金黄就行,鸡蛋炒好装盘后应该是暗黄色的。

鸡蛋炒火腿肠的家常做法

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