鸡蛋:养血
1.准备好食材:鸡蛋和火腿
2.鸡蛋打碎放进碗里搅拌充分,火腿肠切片
3.鸡蛋中放入一点盐再搅拌均匀
4.鸡蛋放入锅中炒熟,用锅铲切碎成一块块的
5.在炒好的鸡蛋中加入火腿肠
6.鸡蛋和火腿肠一起翻炒,等火腿肠变得黄一些,不需要再放盐,鸡蛋已经放过盐,火腿肠本来就有盐味
7.炒好装盘
起初放入鸡蛋的时候不需要炒太久,炒至金黄就行,鸡蛋炒好装盘后应该是暗黄色的。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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