炸土豆球

炸土豆球
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作者:浅颜末6

健康功效

土豆:解毒

食材用料

面包糠 适量
适量
五香粉 适量

炸土豆球的做法

  • 炸土豆球的做法图解1

    1.将土豆洗干净,去皮,切厚片

  • 炸土豆球的做法图解2

    2.上锅蒸20分钟,沥水装入碗中

  • 炸土豆球的做法图解3

    3.将蒸熟的土豆片压成泥

  • 炸土豆球的做法图解4

    4.在土豆泥中放入适量盐,五香粉拌匀

  • 炸土豆球的做法图解5

    5.将土豆泥团圆,放入面包糠中裹匀

  • 炸土豆球的做法图解6

    6.将过好面包糠的土豆球放入锅中炸至金黄

  • 炸土豆球的做法图解7

    7.炸熟后装盘即可

小贴士

1.可以尽可能沥干土豆的水,不然水分太大容易炸散
2.裹好面包糠后放置一会再炸,有助于面包糠与土豆球更好的贴合

本菜谱由浅颜末6上传

炸土豆球的家常做法

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