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  • 用料:

  • 腊肠  2根
  • 胡萝卜  半根
  • 干香菇  8朵
  • 大米  一杯
  • 香油  一勺
  •  适量
  • 味极鲜  一勺
  •  少许
  • 葱姜蒜  适量
  • 清水  适量

小贴士:

腊肠在炒的过程中,尽量小火慢慢煸炒出油,喜欢吃辣的朋友们可以在煮饭前加一勺辣酱。

做法:

  • 1. 大米淘干净,加平时煮饭时一样的加水量,滴几滴香油泡半个小时左右
  • 2. 干香菇温水泡发
  • 3. 将腊肠,胡萝卜,干香菇切丁待用
  • 4. 泡好的大米~
  • 5. 平底锅放适量将葱姜蒜煸香
  • 6. 倒入香肠小火煸出油
  • 7. 再加入胡萝卜香菇翻炒
  • 8. 加一勺味极鲜和适量盐
  • 9. 把炒好的配料放入泡好的大米中
  • 10. 按煮饭键
  • 11. 煮好后焖几分钟再打开,用勺子拌匀
  • 12. 装碗后表面撒适量葱花
  • 13. 再来一张摆图~