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酱爆肉末茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
食材用料
肉沫 | |
黄豆酱 |
酱爆肉末茄子的做法
![酱爆肉末茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净切小段备用
![酱爆肉末茄子的做法图解2]()
2.锅中放油，要比炒菜量稍微多一点，将茄子煎熟
![酱爆肉末茄子的做法图解3]()
3.茄子盛出，锅中留油，放入肉沫炒熟，放入黄豆酱
![酱爆肉末茄子的做法图解4]()
4.将煎好的茄子放入锅中，加少量水帮助入味
![酱爆肉末茄子的做法图解5]()
5.盛出，装盘
酱爆肉末茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.茄子洗净切小段备用
2.锅中放油，要比炒菜量稍微多一点，将茄子煎熟
3.茄子盛出，锅中留油，放入肉沫炒熟，放入黄豆酱
4.将煎好的茄子放入锅中，加少量水帮助入味
5.盛出，装盘
