1.牛腩切小块
2.不粘锅干煎牛腩,把脂肪逼出来,加一勺咖喱粉炒入味
3.倒入电饭煲中,水盖过牛腩,加月桂叶炖20分钟后把牛腩捞出来
4.期间可以炒蔬菜
5.蔬菜、咖喱块加入汤中煮5分钟
6.再把牛腩丢进去继续煮10-15分钟
7.咖喱,牛肉,土豆,胡萝卜这么完美的组合,不吃两碗米饭怎么能行!
炖煮时间自己把握,不要把肉煮太老
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