胡萝卜炒蛋

胡萝卜炒蛋
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作者:JunBaby

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

胡萝卜炒蛋的做法

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解1

    1.材料准备好

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解2

    2.胡萝卜去皮刷成丝

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解3

    3.刷成丝后备用

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解4

    4.葱切成小丁

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解5

    5.鸡蛋打散备用

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解6

    6.热锅倒入适量油烧热放入鸡蛋液

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解7

    7.稍微定型后

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解8

    8.用锅铲炒散盛出备用

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解9

    9.同一个锅倒入适量油烧热放入胡萝卜丝

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解10

    10.炒软后

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解11

    11.倒入炒好的鸡蛋

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解12

    12.炒散,放入盐、胡椒粉和少量酱油快速翻炒片刻

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解13

    13.最后撒上葱花炒匀即可

  • 胡萝卜炒蛋的做法图解14

    14.哇,香哦

小贴士

炒胡萝卜丝的时候要快速翻炒至熟、鸡蛋也一样。

本菜谱由JunBaby上传

胡萝卜炒蛋的家常做法

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