鸡蛋:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.准备好材料备用
2.鸡蛋加水加少许盐下去煮至鸡蛋熟
3.剥掉鸡蛋壳
4.锅里加入鸡蛋,可乐,白糖,酱油,大火烧开,盖上盖子,转小火煮汁汁少,中途翻几次,以防烧锅
5.最后大火收汁即可
6.盛盘
一:煮鸡蛋时下盐是为了防止鸡蛋高温裂开,蛋壳也容易剥。二:要入味点也可以在蛋身划几刀。
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