米发糕的做法

• 1.准备材料，我买的是现成预拌粉

• 2.把300克预拌粉全部倒出，添加300-350克水，直接与水混合，搅拌均匀

• 3.搅拌均匀后，保鲜膜密封，放到30-40度的环境下发酵12-15小时，我直接放在屋子里发酵了13小时

• 4.看到这样得气泡或者闻到香味得时候就是发酵好了

• 5.加入两勺白糖，拿水稀释，再加入辅料包搅拌均匀，辅料包是预拌粉自带的，一定等发酵好再放入

• 6.搅拌均匀后是这个样子

• 7.倒入磨具里，我一边放葡萄干，一边放得黑芝麻

• 8.旺火蒸15分钟，出锅了，小盆友的最爱