韩式辣白菜的做法

• 1.大白菜洗干净，对半切开

• 2.一层一层抹上盐，腌制8小时

• 3.准备好酱汁所需要的调料

• 4.苹果，梨，姜，蒜去皮

• 5.切块

• 6.放入料理机打成泥

• 7.白萝卜，红萝卜切丝

• 8.然后把6里面的泥里面加入萝卜丝，胡萝卜丝，葱段，虾酱，鱼露，辣椒粉，拌匀

• 9.然后一层一层抹到大白菜里面就OK了，盖上盖子放冰箱里面一个星期，就可以吃了

• 10.把剩下的白萝卜和胡萝卜切块，拌上剩下的酱，也是放冰箱一个星期，就是韩式辣萝卜了，也很好吃的