广西芭蕉叶包的糍粑的做法

• 1.把糯米粉提前和好，放至一定时间（看个人，因为那样蒸出来会好些）

• 2.把花生炒好，不放油盐

• 3.把花生凿碎，分别混入红糖（这个也是看个人）或者是放盐

• 4.把芭蕉叶洗干净凉起来（这步骤个人随意什么时候做）

• 5.把和好的糯米粉在弄碎再和，直到变软一些，如果太干了可以稍微加水，程度自己把握好。然后取一些搓成圆的（大小看自己）用拇指边压边转放馅包好。（如果是不放陷的就用红糖直接和那个和好的糯米粉一起和然后直接搓圆）

• 6.包好，在叶子上抹适量的油然后两个放一起卷起来起来

• 7.接下来就可以蒸了