啤酒焖猪蹄

啤酒焖猪蹄
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作者:Dora哚拉

健康功效

猪蹄:补血

食材用料

啤酒 1罐
姜葱 少许
香料 少许
生抽 少许
老抽 少许
少许

啤酒焖猪蹄的做法

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解1

    1.材料准备好 洗干净

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解2

    2.猪蹄冷水下锅 煮出浮沫

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解3

    3.捞起洗净备用

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解4

    4.锅放底油加入少许糖

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解5

    5.小火炒出糖色

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解6

    6.把猪蹄放入,炒至上色

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解7

    7.把香料葱姜,炒出香味

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解8

    8.加入一整罐啤酒 盐 生抽 老抽调味

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解9

    9.盖上盖子中小火焖煮40 分钟

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解10

    10.大火收汁

  • 啤酒焖猪蹄的做法图解11

    11.盛起

小贴士

炒糖时要小火慢炒

本菜谱由Dora哚拉上传

啤酒焖猪蹄的家常做法

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