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糯米蒸肉的做法
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用料:
五花肉
350克
糯米
100克
生抽,老抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
食用油
适量
做法:
1.
准备所有的原料及辅料,糯米提前三小时浸泡
2.
五花肉切片,放适量的生抽,老抽及十三香腌制一个小时
3.
糯米沥干水,适量盐和食用油拌匀。每片五花肉都裹上糯米
4.
均匀裹上糯米的五花肉放蒸笼上,大火烧开转小火蒸30分钟
5.
30分钟后起锅装盘。拍照技术有限,但是图片不影响这道菜的美味哦