
小贴士:
盐一定要撒匀,不然有的地方吃没有盐有的地方吃咸
做法:
- 1. 准备材料:1碗面,小葱适量
- 2. 面粉倒进盆里和面,和面要一点一点加水不可以一次性加入,不然不好掌控面的软硬程度
- 3. 和成面团
- 4. 葱洗干净切成葱花
- 5. 把面多揉一揉,揉的光滑,用面杖擀成薄薄的皮
- 6. 在面上倒油,然后上下左右依次折叠把油吻匀
- 7. 在上面撒盐撒葱花,一定要撒匀
- 8. 这样折叠
- 9. 在折叠
- 10. 最后折叠成这样
- 11. 用面杖斜着擀成薄一点宽一点的饼
- 12. 用刀切成一块一块的
- 13. 电饼铛预热
- 14. 把饼放上去
- 15. 盖上锅盖把开关开成双面加热,饼烙五分钟就可以了
- 16. 开锅是这样的
- 17. 装盘,吃饭的时候拿起来就可以吃了