紫薯豆沙糕

紫薯豆沙糕
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作者:玺儿09

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

豆沙馅 250克左右
50克月饼磨具 一个

紫薯豆沙糕的做法

  • 紫薯豆沙糕的做法图解1

    1.紫薯去皮切片上锅蒸20分钟

  • 紫薯豆沙糕的做法图解2

    2.放入盆中晾凉

  • 紫薯豆沙糕的做法图解3

    3.取适量牛奶

  • 紫薯豆沙糕的做法图解4

    4.将牛奶一点一点加入紫薯中,用手反复按压,和成泥

  • 紫薯豆沙糕的做法图解5

    5.紫薯泥称成每份30克,揉成球备用

  • 紫薯豆沙糕的做法图解6

    6.豆沙馅称成每份20克揉成球备用

  • 紫薯豆沙糕的做法图解7

    7.根据个人喜好用月饼磨具按压成型

小贴士

牛奶要一点一点加入紫薯中,不能太稀了!

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紫薯豆沙糕的家常做法

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