紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.紫薯去皮切片上锅蒸20分钟
2.放入盆中晾凉
3.取适量牛奶
4.将牛奶一点一点加入紫薯中,用手反复按压,和成泥
5.紫薯泥称成每份30克,揉成球备用
6.豆沙馅称成每份20克揉成球备用
7.根据个人喜好用月饼磨具按压成型
牛奶要一点一点加入紫薯中,不能太稀了!
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