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绿豆爽
绿豆爽的做法
![绿豆爽的做法图解1]()
1.绿豆提前泡去皮，洗净备好
![绿豆爽的做法图解2]()
2.大火蒸30分钟至熟（根据火力大小和绿豆的数量不同斟酌，拿捏不定，可以取出一点试吃）
![绿豆爽的做法图解3]()
3.锅里倒入清水，把冰糖放进煮至冰糖浓化，待用
![绿豆爽的做法图解4]()
4.取一碗，碗内下适量的生粉和水，搅拌均匀
![绿豆爽的做法图解5]()
5.糖水煮开，把生粉水均匀淋入糖水里，搅拌均匀
![绿豆爽的做法图解6]()
6.倒入蒸好的绿豆，煮开
![绿豆爽的做法图解7]()
7.来一碗美美享用吧
小贴士
注意，调入于煮沸糖水的生粉稀浆，不能太多，也不能太少，一定要恰到好处。
绿豆爽的家常做法
（全部）
1.绿豆提前泡去皮，洗净备好
2.大火蒸30分钟至熟（根据火力大小和绿豆的数量不同斟酌，拿捏不定，可以取出一点试吃）
3.锅里倒入清水，把冰糖放进煮至冰糖浓化，待用
4.取一碗，碗内下适量的生粉和水，搅拌均匀
5.糖水煮开，把生粉水均匀淋入糖水里，搅拌均匀
6.倒入蒸好的绿豆，煮开
7.来一碗美美享用吧
注意，调入于煮沸糖水的生粉稀浆，不能太多，也不能太少，一定要恰到好处。
