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  • 用料:

  • 米粉  300克
  • 酵母  3克
  • 奶粉  一勺
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 蓝莓干  适量
  • 葡萄干  适量
  • 红枣  适量

小贴士:

米粉里放适量的奶粉,做出来更嫩滑更香哦!

做法:

  • 1. 来看下成品图!是不是很有食欲!
  • 2. 准备好食材,有红枣,葡萄干,蓝莓干,面粉,奶粉,酵母!
  • 3. 红枣和葡萄干蓝莓干用水泡两分钟!酵母放入装面粉的碗里!
  • 4. 放适量的水放置二十分钟左右,把葡萄干和蓝莓干倒入!
  • 5. 把发酵好的面粉,倒入模具里,我的是六寸的!模具先要涂上油哦!
  • 6. 放上红枣,我放了8颗!
  • 7. 放在蒸锅里蒸,冷水蒸开,转中小火蒸,大约二十五左右分钟,就熟了!
  • 8. 因为是米粉,所以没有发很大!用牙签插下,没有湿的面粉就熟了!
  • 9. 脱模,准备切块!
  • 10. 吃了一块,特嫩特香,极好吃哦!