大米发糕

大米发糕
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作者:蒹葭伊人

健康功效

米粉:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

酵母 3克
奶粉 一勺
适量
蓝莓干 适量

大米发糕的做法

  • 大米发糕的做法图解1

    1.来看下成品图!是不是很有食欲!

  • 大米发糕的做法图解2

    2.准备好食材,有红枣,葡萄干,蓝莓干,面粉,奶粉,酵母!

  • 大米发糕的做法图解3

    3.红枣和葡萄干蓝莓干用水泡两分钟!酵母放入装面粉的碗里!

  • 大米发糕的做法图解4

    4.放适量的水放置二十分钟左右,把葡萄干和蓝莓干倒入!

  • 大米发糕的做法图解5

    5.把发酵好的面粉,倒入模具里,我的是六寸的!模具先要涂上油哦!

  • 大米发糕的做法图解6

    6.放上红枣,我放了8颗!

  • 大米发糕的做法图解7

    7.放在蒸锅里蒸,冷水蒸开,转中小火蒸,大约二十五左右分钟,就熟了!

  • 大米发糕的做法图解8

    8.因为是米粉,所以没有发很大!用牙签插下,没有湿的面粉就熟了!

  • 大米发糕的做法图解9

    9.脱模,准备切块!

  • 大米发糕的做法图解10

    10.吃了一块,特嫩特香,极好吃哦!

小贴士

米粉里放适量的奶粉,做出来更嫩滑更香哦!

本菜谱由蒹葭伊人上传

大米发糕的家常做法

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