无骨鸡柳的做法

• 1.鸡胸肉一块

• 2.把鸡胸肉切成筷子粗细的条，放盐胡椒粉，五香粉料酒

• 3.抓匀腌制15分钟

• 4.然后再一条条裹上淀粉

• 5.鸡蛋打碗里搅匀，把裹了淀粉的鸡柳再裹上蛋液放到面包糠里

• 6.一条条再沾满面包糠

• 7.锅到适量油烧热，放入鸡柳中小火炸制

• 8.炸制金黄捞出

• 9.外酥里嫩，比买的好吃，吃的时候可以直接吃或沾番茄酱吃，都非常美味。