炒茶树菇的做法

• 1.茶树菇提前用水泡好，把根部剪掉，切成三四厘米小段。

• 2.猪肉切条用淀粉，料酒和生抽腌制十分钟。

• 3.洋葱切好

• 4.蒜切好

• 5.油热加豆瓣酱，蒜和辣椒爆香。

• 6.加肉丝翻炒。

• 7.肉丝炒至发白后加洋葱，葱和茶树菇翻炒。加少量糖，生抽，盐，鸡精。

• 8.持续翻炒至菜熟。