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海鲜菇扒芦笋的做法

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  • 用料:

  • 海鲜菇  适量
  • 芦笋  适量
  • 胡萝卜  适量

小贴士:

芦笋和胡萝卜已经绰烫过,炒时时间稍短即可

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 芦笋切段,胡萝卜切成条备用
  • 3. 炒锅加水,放胡萝卜绰至变色
  • 4. 放芦笋绰烫片刻捞出过凉水备用
  • 5. 炒锅倒油,油热放蒜片爆香,放海鲜菇翻炒
  • 6. 倒入蚝油,生抽,水淀粉调成的料汁,翻炒均匀
  • 7. 倒入芦笋和胡萝卜翻炒片刻
  • 8. 盛出装盘,开吃啦