爆炒生蚝

爆炒生蚝
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作者:南宫紫欣

爆炒生蚝的做法

  • 爆炒生蚝的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 爆炒生蚝的做法图解2

    2.将韭菜花切小段,辣椒切片,蒜切片

  • 爆炒生蚝的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜煸香

  • 爆炒生蚝的做法图解4

    4.然后倒入生蚝并加入盐和糖

  • 爆炒生蚝的做法图解5

    5.然后加入酱油和醋

  • 爆炒生蚝的做法图解6

    6.煮至快熟时加入鸡精和韭菜花,辣椒即可出锅

  • 爆炒生蚝的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

1.因为量比较少,所以盐的量不是很多,大家要按自己的实际情况进行适当的调整
2.盐不用加太多
3.鸡精可放可不放

本菜谱由南宫紫欣上传

爆炒生蚝的家常做法

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