银耳:保护神经系统 鸡蛋:养血
1.把银耳泡开
2.银耳撕成小朵,葱切沫,青椒切丁,鸡蛋打散备用
3.锅中放油烧热,倒入蛋液,快速划散,盛出备用
4.把葱爆香,加入撕好的小朵银耳炒一会儿,再加入青椒、鸡蛋、盐、蚝油,青椒炒至断生即可,出锅前淋入少许香油即可
5.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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