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  • 用料:

  • 玉米面粉  300克
  • 小麦面粉  100克
  • 新鲜煮熟的玉米  一个
  • 食用油  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 纯牛奶  30毫升

做法:

  • 1. 准备煮熟的玉米一个备用
  • 2. 把煮熟的玉米粒搓下来备用
  • 3. 准备玉米面粉300克,小麦面粉100克,牛奶鸡蛋液
  • 4. 将牛奶鸡蛋液、小麦面粉、玉米面粉倒在一起和成面团
  • 5. 揪成一个一个小剂子,将熟玉米粒按在玉米面饼上
  • 6. 起锅,倒入食用油,将面饼小火煎熟
  • 7. 金黄金黄的出锅装盘