胡萝卜:清热解毒
1.准备所需食材
2.角瓜胡萝卜擦丝葱切葱花放入干净容器里
3.倒入面粉、鸡蛋、盐、五香粉适量的清水搅至糊装不能太稀
4.平底煎锅烧热放少量的油
5.待烧至五六成热舀一勺面糊
6.等一分钟一面煎至金黄翻面再煎另一面
7.两面都是小火煎熟金黄色的角瓜饼就好了出锅切成自己喜好的形状
辅料的添加可以根据自己的喜爱加入不,同食材,喜欢口味重一点的盐量适当加入,煎饼的过程始终以中小火为宜,这样煎出的饼颜色漂亮外焦里嫩。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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