蒸排骨的做法

• 1.排骨洗净，放入紫金椒酱、料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制20分钟

• 2.腌排骨的时间处理香芋：香芋去皮洗净、切小块

• 3.锅内放适量的油，放入香芋（油比炒菜多一点点）

• 4.炸至金黄，摆入盘底

• 5.腌好的排骨摆入香芋上面

• 6.把炸香芋的油倒在上面

• 7.高压锅放水、放架子摆入排骨

• 8.按蒸一，蒸到高压锅提醒就好了

• 9.蒸好的排骨香香的

• 10.入口带着点微辣，很入味