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姜葱炒花蛤
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
姜葱炒花蛤的做法
![姜葱炒花蛤的做法图解1]()
1.花蛤养上半天、让花蛤吐出沙子、（买花蛤时带点海水回来、花蛤自来水养不活的）、清洗干净沥干
![姜葱炒花蛤的做法图解2]()
2.清洗干净、姜去皮切丝、葱白切粒、葱切段
![姜葱炒花蛤的做法图解3]()
3.花蛤冷水下锅、大火煮至花蛤开口、捞起沥干
![姜葱炒花蛤的做法图解4]()
4.热锅放油、放姜、葱白爆香
![姜葱炒花蛤的做法图解5]()
5.放花蛤炒几下
![姜葱炒花蛤的做法图解6]()
6.放酱油炒匀
![姜葱炒花蛤的做法图解7]()
7.放葱段、盐、炒匀即可
![姜葱炒花蛤的做法图解8]()
8.成品
小贴士
买花蛤时带点海水回来、花蛤自来水养不活的。
姜葱炒花蛤的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
1.花蛤养上半天、让花蛤吐出沙子、（买花蛤时带点海水回来、花蛤自来水养不活的）、清洗干净沥干
2.清洗干净、姜去皮切丝、葱白切粒、葱切段
3.花蛤冷水下锅、大火煮至花蛤开口、捞起沥干
4.热锅放油、放姜、葱白爆香
5.放花蛤炒几下
6.放酱油炒匀
7.放葱段、盐、炒匀即可
8.成品
买花蛤时带点海水回来、花蛤自来水养不活的。
