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冬瓜番茄汤的做法
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用料:
冬瓜
300克
番茄
一大个
姜丝
适量
葱花
少许
葱头
少许
盐
适量
玉米油
少许
做法:
1.
冬瓜去皮洗净,切薄片备用
2.
番茄切小块备用
3.
葱花切好,葱头分开,姜切丝备用
4.
干锅放少许玉米油,倒入姜丝,葱头炒香
5.
将番茄块倒进翻炒
6.
倒入适量清水煮开
7.
倒进冬瓜煮开
8.
加入少许盐进去调味即可出锅
9.
出锅装好