蛤蜊炖冬瓜的做法

• 1.蛤蜊先泡水吐沙半个小时

• 2.冬瓜去皮，切片，胡萝卜切丝，蒜 葱 姜切好备用

• 3.锅中煮开水，下冬瓜

• 4.下蛤蜊，姜 蒜搅拌均匀

• 5.下料酒，油，盐，最后下胡萝卜。

• 6.一碗蛤蜊冬瓜汤就好了