南瓜:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.把南瓜刨成丝,用少许盐巴腌一下待用。
2.把虾仁洗干净,准备好。
3.鸡蛋打散,用油炒一下。
4.把所有材料放在一起,再放点绽粉防止馅出水,再放点生抽搅拌一下。
5.饺子皮擀好。
6.包好如图
7.水烧开后把饺子放进去。
8.煮熟后捞起来。
9.有南瓜的鸡蛋虾仁,味道不错。
10.最后吃的时候上面撒点蒜头酱,味道更好。
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