清炖排骨

清炖排骨
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作者:Dora哚拉

健康功效

排骨:保护神经系统
白萝卜:化痰

食材用料

姜葱 少许
适量
适量

清炖排骨的做法

  • 清炖排骨的做法图解1

    1.材料准备好,排骨洗干净

  • 清炖排骨的做法图解2

    2.把萝卜去皮,切块,春香切段

  • 清炖排骨的做法图解3

    3.把排骨冷水下锅 加入两勺料酒少许姜片

  • 清炖排骨的做法图解4

    4.中小火把水煮沸 排骨煮出浮沫捞起洗干净

  • 清炖排骨的做法图解5

    5.另起锅把所有食材,倒入锅中,加入没过食材的水

  • 清炖排骨的做法图解6

    6.盖上锅盖,中小火煮40分钟 中途把葱捞起

  • 清炖排骨的做法图解7

    7.炖煮了50分钟即可加盐调味

  • 清炖排骨的做法图解8

    8.盛起

小贴士

1.排骨要先焯水去浮沫
2.中途要把葱捞起

本菜谱由Dora哚拉上传

清炖排骨的家常做法

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