鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.准备好所有的材料
2.鸡翅洗净前后各切三刀(便于入味)
3.把鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、料酒抓匀腌制一小时
4.蒜切末,姜切末,红干辣椒切段,葱切葱花备用
5.锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜姜爆香
6.浇倒在鸡翅上
7.放入蒸锅蒸30分钟
8.蒸好取出摆盘,
9.撒上葱花即可食用
10.成品图
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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