芹菜炒鸡肉的做法

• 1.鸡胸肉泡水两个小时去掉血水，洗净去掉鸡骨头

• 2.切成肉丝，用适量料酒腌制10分钟以上

• 3.姜蒜切碎备用，芹菜去掉叶子洗净，侧切备用（切好的芹菜图片不小心删除了）

• 4.干锅放油爆香姜蒜

• 5.倒入鸡肉翻炒至变色

• 6.加少许酱油，翻炒均匀

• 7.倒入芹菜炒熟，出锅前加适量盐

• 8.盛出装盘