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海带烧土豆
健康功效
海带:化痰
土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
海带烧土豆的做法
![海带烧土豆的做法图解1]()
1.海带提前浸泡洗净，土豆削皮洗净
![海带烧土豆的做法图解2]()
2.土豆切块
![海带烧土豆的做法图解3]()
3.葱姜蒜，红尖椒各切好备用
![海带烧土豆的做法图解4]()
4.净锅放适量油开小火，放入姜、蒜和小辣椒小炒
![海带烧土豆的做法图解5]()
5.将海带、土豆和红尖椒一起倒入锅里翻炒
![海带烧土豆的做法图解6]()
6.调入适量盐、鸡精、白糖、生抽和料酒，加入适量清水没过海带和土豆，盖上锅盖大火煮开再改中小火慢煮
![海带烧土豆的做法图解7]()
7.待收汁撒些葱花即可出锅
![海带烧土豆的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
烹饪过程，全程开中小火，土豆要煮烂才好吃。
海带烧土豆的家常做法
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