当归红枣炖鸡

当归红枣炖鸡
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作者:萍水相逄

健康功效

鸡肉:保护神经系统
当归:补血
花椒:温中、温中

当归红枣炖鸡的做法

  • 当归红枣炖鸡的做法图解1

    1.洗好的当归,红枣,香菇。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解2

    2.將鸡肉放水里泡半小时后。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解3

    3.洗好的鸡块加一小勺料酒,姜放锅里焯水一分钟。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解4

    4.焯好水的鸡块,漏干水。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解5

    5.漏干水的鸡块加姜,红枣,当归,香菇,大火烧开10分钟后,转小火慢炖1小时。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解6

    6.莴笋下锅15分钟即可。

  • 当归红枣炖鸡的做法图解7

    7.成品

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当归红枣炖鸡的家常做法

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