五花肉:益气 苦瓜:护齿、低蛋白质
1.五花肉洗净放锅内煮熟
2.煮肉时间洗净苦瓜,切片
3.煮熟的五花肉捞出
4.切片
5.热锅放油,入肉片蒜米翻炒两分钟倒入苦瓜片加盐翻炒(晕,这里漏拍了)
6.装盘,洒上葱花辣椒圈(我烧菜基本上不放味精的)
全程基本上是大火翻炒,所以动作要快,肉尽量煮熟些
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