
用料:
- 剩米饭 一碗
- 海杂瓣 少许
- 鸡蛋 2个
- 虾 5只
- 牛油果 半个
- 彩椒,青豆,玉米粒 适量
- 马苏里拉 50克左右
- 番茄沙司 少许
- 披萨粉 适量
做法:
- 1. 彩椒洗净切丁备用
- 2. 虾洗净开背去线。
- 3. 将彩椒青豆玉米粒,热油炒断生。
鸡蛋一个炒碎,一个摊饼,忘了照了呵呵 - 4. 热油炒海杂瓣放一点胡椒粉,把米饭倒入在一起翻炒,最后把断生的彩椒青豆玉米粒一起放入翻炒加适量盐
- 5. 炒好的米饭一半放入焗盘中,另一半加番茄沙司拌成自己喜欢的颜色
- 6. 将鸡蛋皮平整铺在原味炒饭上面,然后将番茄炒饭倒在鸡蛋皮上面用铲慢慢抹平。
- 7. 将撒好芝士碎的焗饭上面把虾和牛油果摆好。再撒点芝士碎
- 8. 将焗盘放蒸烤炉中180度度13分钟
- 9. 机器停了之后打开撒上披萨粉,在190度度烤3分钟,看拉丝不错吧
- 10. 这样芝士海鲜双层焗饭就做成啦!