米饭:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备米饭一碗
2.胡萝卜、黄瓜、大葱、火腿肠、切小丁备用
3.打一个鸡蛋搅拌均匀
4.鸡蛋搅拌均匀后将蛋液淋在米饭上
5.起锅放油
6.油热后先倒入米饭在倒入蔬菜丁翻炒、放盐和味精在翻炒几下
7.盛出装盘,五彩美丽蛋炒饭亮相
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