丝瓜烧毛豆

丝瓜烧毛豆
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作者:毛毛菜1

健康功效

丝瓜:凉血
毛豆:润燥

丝瓜烧毛豆的做法

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解1

    1.毛豆清洗干净后加清水煮熟。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解2

    2.捞出后用冷水冲洗浸泡一会儿。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解3

    3.丝瓜去皮。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解4

    4.切成滚刀。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解5

    5.热锅冷油下葱末爆香。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解6

    6.丝瓜下锅翻炒。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解7

    7.放入毛豆,和几粒胡萝卜儿。

  • 丝瓜烧毛豆的做法图解8

    8.放少量水翻炒,必要可以盖上锅盖炒熟。出锅

小贴士

丝瓜不要炒太老。多加些水,丝瓜毛豆汤也很不错哟。

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丝瓜烧毛豆的家常做法

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