香糟鸡胗的做法

做法：

• 1. 把鸡胗洗净用盐反复揉搓下
• 2. 把鸡胗放在水里煮
• 3. 煮致起沫
• 4. 去掉沫子加黄酒少许盐再煮下煮熟即可
• 5. 用糟卤把鸡胗泡一下
• 6. 装盘撒上葱丝卷即可食用了，美味又简单