干炒牛河

干炒牛河
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作者:紫陌_红尘

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

河粉 400克
豆芽 20克
适量
生抽 适量
老抽 适量

干炒牛河的做法

  • 干炒牛河的做法图解1

    1.牛肉切薄片,加适量生抽花生油抓匀腌制半个小时。

  • 干炒牛河的做法图解2

    2.准备河粉。

  • 干炒牛河的做法图解3

    3.准备豆芽,葱姜蒜。

  • 干炒牛河的做法图解4

    4.锅里热油,放入肉片快速滑散,变色即捞出。

  • 干炒牛河的做法图解5

    5.锅里热油放入姜蒜。

  • 干炒牛河的做法图解6

    6.放入豆芽和河粉翻炒,加适量食盐,生抽,老抽调味。

  • 干炒牛河的做法图解7

    7.放入牛肉和小葱。

  • 干炒牛河的做法图解8

    8.盛盘。

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干炒牛河的家常做法

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