黑豆:健脾
核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
白糖:低蛋白质
1.黑豆泡水,这是泡了一整夜的黑豆
2.核桃剝壳
3.准备一盆水烧开
4.烧水的同时,把核桃和黑豆放入搅拌杯,加入适量水盖过黑豆和核桃
5.开始搅拌,大概搅拌两三分钟
6.搅拌完倒入开水中
7.撇开表面的浮沫
8.豆浆开了以后煮十五分钟,时不时搅拌一下
9.时间到了,过滤掉豆渣,加白糖
10.可以品尝了
因为这是用搅拌杯做的豆浆,豆一定要泡发,先放一盆水下去煮是为了节省时间和为了避免糊锅,最后一定要注意的是豆浆没有煮开的话会中毒,所以豆浆一定要煮沸十分钟以上,还有记得时常搅拌一下,不喜欢放白糖的,可以放冰糖或其它也可以不放。