冬瓜炒肉的做法

• 1.准备好冬瓜、

• 2.猪肉

• 3.姜

• 4.猪肉加番薯粉、盐、酱油搅拌均匀

• 5.下油爆炒姜

• 6.倒入猪肉炒熟，装起盛碗

• 7.再倒入油，冬瓜

• 8.冬瓜炒熟后再倒下猪肉翻炒

• 9.炒得差不多的时候倒入调好的番薯粉勾芡

• 10.倒入番薯粉后小火炒，看到沸腾的时候关火，盛盘