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香菇冬瓜排骨汤
健康功效
冬瓜:清热
香菇:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菇冬瓜排骨汤的做法
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解1]()
1.备好所需材料，洗净待用
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解2]()
2.排骨冷水入锅煮沸过血水
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解3]()
3.捞起备用
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解4]()
4.冬瓜去籽去皮切块
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解5]()
5.香菇切花，姜切片
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解6]()
6.汤锅注入适量清水，放入排骨，大火炖10分钟
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解7]()
7.加入香菇再炖20分钟
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解8]()
8.中途滴适量白醋
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解9]()
9.最后加入冬瓜煲30分钟
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解10]()
10.快起锅时加入适量盐与枸杞
![香菇冬瓜排骨汤的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
煲排骨汤加适量白醋可分解出骨头中的盖，喜欢鲜甜一点的可加适量鸡精，我家喜欢喝原汁原味的。
香菇冬瓜排骨汤的家常做法
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