姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备材料,小青菜,年糕,葱姜蒜
2.小青菜洗干净,年糕也洗干净,葱姜蒜洗干净切好
3.把姜丝,蒜蓉放进锅里爆香
4.把小青菜放进去翻炒变色之后加入年糕翻炒
5.年糕炒的时候干锅了加少量的水
6.年糕炒软炒粘就可以放进葱花,盐继续翻炒均匀即可关火
7.装盘
小青菜放进去翻炒变色之后就加入年糕,小青菜刚开始不可以炒的过熟,因为到后面加年糕还要炒
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